


季節を彩る山々の色の移り変わりや、風が運んでくる樹々の息吹。
自然をお手本に、和の心を織りなす純懐石の美しいお料理の数々。
味わうたびに風味と風土、人の想いが口の中にふんわりと
広がっていきます。
一期一会の至極のひとときです。






| 先付 | サーモン燻製サラダ |
|---|---|
| 小鉢 | うぐいす葛練り |
| 造里 | 間八 鯛(二種) |
| 蓋物 | 南瓜そぼろ豆富 |
| 台物 | 冠地鶏陶板焼き |
| 蒸物 | フォアグラ茶碗蒸し |
| 揚物 | 海老真丈挟み揚げ |
| 食事 | 季節の釜めし |
| 香物 | 盛り合せ |
| 留椀 | お吸い物 |
| 水菓子 | ライチムース |



| 先付 | サーモン燻製サラダ |
|---|---|
| 小鉢 | うぐいす葛練り |
| 造里 | 間八 鯛 平 貝 |
| 蓋物 | 南瓜そぼろ豆富 |
| 台物 | 和牛食べ比べ おおいた和牛と宮崎牛の陶板焼き |
| 蒸物 | フォアグラ茶碗蒸し |
| 揚物 | 海老真丈挟み揚げ |
| 食事 | 季節の釜めし |
| 香物 | 盛り合せ |
| 留椀 | お吸い物 |
| 甘味 | ライチムース 水菓子 抹茶わらび餅 |



| 先付 | サーモン燻製サラダ |
|---|---|
| 小鉢 | うぐいす葛練り |
| 八寸 | 横輪塩タタキ 揚げ蒲胡麻酢掛け ヨモギ麩フキ味噌田楽 もろこし湯葉 |
| 造里 | 間八 鯛 鮪 |
| 蓋物 | 南瓜そぼろ豆富 |
| 台物 | 和牛食べ比べ おおいた和牛と宮崎牛の陶板焼き |
| 蒸物 | フォアグラ茶碗蒸し |
| 強肴 | 海鮮笹蒸し アワビ エビ |
| 食事 | 季節の釜めし |
| 香物 | 盛り合わせ |
| 留椀 | お吸い物 |
| 甘味 | ライチムース 水菓子 抹茶わらび餅 |



| ・子ども懐石 若草膳 ジュース・豆乳スープ・唐揚げ・煮込みハンバーグ・お刺身・サラダ・ご飯・茶碗蒸し・グラタン・デザート |
| ・お子様膳 ジュース・豆乳スープ・エビフライ・唐揚げ・ハンバーグ・チーズドッグ・サラダ・ご飯・茶碗蒸し・グラタン・デザート |


※お料理の写真は「イメージ」です。 実物とは異なる場合がございます。
※いずれのレストランも、新鮮な旬の食材で美味しくお召し上がりいただくために、当日の仕入れによって食材や料理方法が若干変わる場合がございます。
※食材にアレルギーをお持ちの方は、ご予約時、お申し出くださいませ。











